王和平(中国烹饪大师)
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王和平简介
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基本信息
姓名:王和平
国籍:中国
民族:汉族
职业:餐饮职业经理人
王和平履历
王和平先生,1963年出生于江苏徐州丰县,现任共创餐饮品牌孵化基地商学院院长,从事餐饮行业三十余年来,坚持不断的学习,努力做好传承,本着传统不守旧,创新不忘本的理念,为宏杨辽菜,推动东北餐饮发展,添砖加瓦。
从事餐饮这些年,多次在省内、国内担任烹大赛评委,多次担任省内、市内电视美食比赛评委,多次为《烹饪艺术家》、《中国大厨》等书刊发表美食作品,在行业中也获得很多的殊荣。
王和平社会任职
辽宁省饭店餐饮协会副会长
辽宁省名厨专业委员会执行主席
辽宁省职业经理人专业委员会副主席
中国食文化研究会副主任委员
中国餐饮管理研究院名师专家顾问
沈阳骅骐餐饮管理有限公司董事长
沈阳骅骐餐饮《产品研发》团队创始人
共创餐饮品牌孵化基地联合创始人
共创餐饮品牌孵化基地商学院院长
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王和平个人荣誉
辽宁工匠技师
中国烹饪大师
辽菜传统烹饪技艺传习人
中国餐饮30年杰出人物
《饮食科学》杂志授予读者最喜爱的烹饪大师
香港酒店管理公司授予中国餐饮最 大贡献奖
国际金领袖联合会授予中国东三省【金领袖】杰出总经理
辽宁省餐饮烹饪行业协会授予辽宁省餐饮业十大杰出企业家
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王和平著作
2013年4月编著出版畅销烹饪书籍《美味家常菜》
2013年5月编著出版畅销烹饪书籍《7天学会家常凉菜》
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