庚大利

庚大利,是一种原产于东南亚的开花植物。 该树属于漆树科,其中还包括芒果和腰果。

描述

常青树长到25米高。 它的叶子呈披针形至椭圆形(参见:叶形),长 13 至 45 厘米(5 至 17 英寸),宽 5 至 7 厘米(2 至 3 英寸)。

果实(类似芒果)呈绿色,成熟后呈橙色/黄色,种子呈粉红色。 它们的直径会长到大约 2 到 5 厘米(0.7 到 1.9 英寸)。 整个水果,包括它的皮都可以食用。 这种水果从甜到酸,味道与阿方索芒果相似,并有淡淡的松节油气味。 成熟时,果实柔软,有芒果状的纤维状种子。

使用

消费

树上的叶子和果实都可以吃。 叶子还年轻时可以生吃,也可以用来做沙拉。 虽然种子可以食用,但胚乳通常是苦的。 水果非常酸,有芒果般的味道。 它可以生吃,也可以做成泡菜、蜜饯或参巴酱等菜肴。

功能性

整株树叶茂密,可作观赏果树遮荫。

庚大利

显然是李子和芒果的合成词。 当时的公告指出这种水果与李子和芒果相似,一些当地媒体有意或天真地宣布这种水果是李子和芒果的杂交品种,这在植物学上是不合理的,因为李子和芒果不是 在同一个家庭。

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