保鲜膜

保鲜膜，是一薄的塑料薄膜通常用于密封食品容器中的项在一段较长的时间新鲜保持它们。保鲜膜通常以卷装的形式包装在带有切削刃的盒子中，紧贴许多光滑的表面，因此可以在没有粘合剂的情况下在容器的开口处保持紧密。普通保鲜膜的厚度约为0.0005英寸（12.7μm）。趋势是生产更薄的保鲜膜，尤其是用于家用（几乎不需要拉伸）的保鲜膜，因此，如今世界上货架上的大多数品牌的厚度为8、9或10μm。

保鲜膜最初是由聚氯乙烯（PVC）制成的，聚氯乙烯仍然是全球最常见的成分。PVC对水蒸气和氧气的渗透性低至可接受的水平，有助于保持食品的新鲜度。人们担心增塑剂从PVC 转移到食品中。

低密度聚乙烯（LDPE）是PVC的较便宜的普通替代品。它比PVC的粘合剂少，但是可以通过添加线性低密度聚乙烯（LLDPE）来弥补，这也可以提高薄膜的拉伸强度。

在美国和日本，有时会使用聚偏二氯乙烯（PVdC）生产保鲜膜，尽管出于环保考虑，有些品牌（例如Saran wrap）已改用其他配方。

• 结束语早产儿在出生后立即保鲜膜有助于防止低温到来之前的新生儿重症监护病房。
• 保鲜膜被用作烧伤的急救敷料。