藻类养殖

藻类养殖是涉及养殖藻类的一种水产养殖形式。

大多数藻类被有意栽培落入类别微藻。大型藻类,也被称为海藻,也有许多商业和工业用途,但是由于其大小和需要生长的环境的特殊要求,它们不容易种植(这可能会改变,随着新型海藻中耕机的问世,它们基本上是藻类洗涤器,使用小容器中向上流动的气泡进行洗涤。

商业和工业藻类养殖有许多用途,包括生产食品成分,例如omega-3脂肪酸或天然食用色染料、食品、肥料生物塑料、化学原料、药物和藻类燃料,并且还可以用作污染控制的手段。

藻类养殖

藻类的用途

饲养了几种藻类作为食物。

  • 杜尔塞(Palmaria palmata)是在爱尔兰和加拿大大西洋出售的红色物种。它可以像菠菜一样生吃、新鲜或煮熟。
  • 小球藻是另一种流行的微藻,其营养成分与螺旋藻相似。小球藻在日本很受欢迎。它也被用作营养补充品,可能对代谢率产生影响。
  • 海生菜(Ulva lactuca)在苏格兰使用,被添加到汤和沙拉中。
  • 在格陵兰、冰岛、苏格兰和爱尔兰,可以新鲜或煮熟的鸭or或bad(Alaria esculenta)食用。
  • Aphanizomenon flos-aquae是一种类似于螺旋藻的蓝细菌,被用作营养补品。
  • 藻类的提取物和油类也用作各种食品的添加剂。植物还产生Omega-3和Omega-6 脂肪酸,这些脂肪酸通常在鱼油中发现,并已显示出对健康有益。

肥料和琼脂

数百年来,海藻一直被用作肥料。它也是的极好来源钾制造的钾盐和硝酸钾。也可以像这样使用一些微藻。

微藻和大型藻都用于制作琼脂。

污染控制

考虑到全球变暖,正在寻求用于彻底和有效捕获CO 2的新方法。碳燃料燃烧厂产生的二氧化碳可以输入到开放或封闭的藻类系统中,从而固定CO 2并加速藻类的生长。未经处理的污水可以提供额外的养分,从而将两种污染物变成有价值的商品。

正在研究藻类种植以隔离铀/ p和净化肥料径流。

能源生产

商业、学术界和政府都在探索使用藻类制造汽油、生物柴油、沼气和其他燃料的可能性。藻类本身可以用作生物燃料,还可以用于产生氢气。

其他用途

小球藻,特别是带有额外的汞还原酶 基因的转基因菌株,由于其减少Hg的能力而被研究为环境修复剂2+毒性较小的汞。

养殖藻类还有许多其他用途,包括化妆品、动物饲料、生物塑料产品、染料和着色剂产品、化学原料产品以及药物成分。

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