海水养殖
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海水养殖
海水养殖是水产养殖的一个专门分支(包括淡水水产养殖),涉及在近海水产养殖的开阔海洋,海洋的封闭部分或装满水的水池、池塘或水道中养殖用于食品和其他产品的海洋生物海水。它也通常被称为海洋养殖。后者的一个例子是养殖海洋鱼类,包括鱼类和贝类等虾或牡蛎和海藻在咸水池塘里。海水养殖生产的非食品包括:鱼粉、营养琼脂、珠宝(例如养殖的珍珠)和化妆品。
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海水养殖的方法
可持续性
海水养殖发展必须在主要领域,如基础和应用研究和开发持续的营养、遗传、系统管理、产品处理和社会经济。一种方法是使用与本地环境没有直接交互的封闭系统。但是,目前的投资和运营成本xxx高于开放式网箱,从而将封闭式系统限制为它们目前作为孵化场的角色。
可持续海水养殖的好处
可持续海水养殖有望带来经济和环境效益。规模经济意味着,与工业化捕鱼相比,放牧可以以较低的成本生产鱼,从而改善了人类的饮食,并逐步消除了不可持续的渔业。海水养殖产生的鱼类也被认为比池塘或水箱中养殖的鱼类质量更高,并提供了更多种类的选择。一致的供应和质量控制已使食品市场渠道得以整合。
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