李扬(茶叶进化论提出人)

李扬,毕业于云南农业大学茶叶进化论提出人、制茶工程师。曾在云南大学茶马古道研究所工作,现主要致力于茶叶进化论的研究。《茶叶进化论》是在对传统茶学进行反思之后,倒转了研究方向,把研究着手点从茶多酚视角转移到糖苷视角之后,产生的一套知识系统

李扬(茶叶进化论提出人)

李扬信息

中文名:李扬

毕业院校:云南农业大学

职称:制茶工程师

任职机构:云南省茶业协会

李扬社会职务

南省茶业协会制茶工艺示范组主任

李扬履历

李扬,云南农业大学茶学系本科至硕士毕业。

曾就职于云南大学茶马古道研究所,自媒体《茶叶复兴》,现在创办《茶叶进化论》。

李扬作品

著作

《茶叶进化论》《熟茶的故事》

记录片

《普洱茶—时光在吟唱》

参编书籍

《熟茶—一片茶叶的蝶变与升华》

《茶叶加工工》 《云南茶生活百科全书》 《勐库寻茶纪》

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