绵羊油

绵羊油（源自拉丁文 lāna ‘wool’ 和 oleum ‘oil’），也称为羊毛蛋黄、羊毛蜡或羊毛油脂，是一种由含毛动物的皮脂腺分泌的蜡。 人类使用的绵羊油来自专门为羊毛而饲养的家养绵羊品种。 历史上，许多药典都将羊毛脂称为羊毛脂 (adeps lanae)； 然而，由于羊毛脂缺乏甘油酯（甘油酯），因此它不是真正的脂肪。 绵羊油主要由甾醇酯组成。 绵羊油的防水性能有助于绵羊从皮毛中排出水分。 某些品种的绵羊会产生大量的羊毛脂。

绵羊油在自然界中的作用是保护羊毛和皮肤免受气候和环境的影响； 它还在皮肤（外皮）卫生方面发挥作用。 绵羊油及其衍生物用于人体皮肤的保护、治疗和美化。

典型的高纯度羊毛脂主要由长链蜡状酯（按重量计约 97%）组成，其余为羊毛脂醇、羊毛脂酸和羊毛脂烃。

据估计，羊毛脂中含有 8,000 至 20,000 种不同类型的羊毛脂酯，它们由目前已鉴定的 200 种左右不同的羊毛脂酸和 100 种左右不同的羊毛脂醇组合而成。

绵羊油由长链酯、羟基酯、二酯、羊毛脂醇和羊毛脂酸组成的复杂成分意味着它不仅本身是一种有价值的产品，还是生产全系列羊毛脂的起点 衍生物，具有广泛的化学和物理性质。 主要的衍生化途径包括水解、分步溶剂结晶、酯化、氢化、烷氧基化和季铵化。 从这些过程中获得的绵羊油衍生物广泛用于高价值化妆品和皮肤护理产品。

羊毛脂水解产生羊毛脂醇和羊毛脂酸。 绵羊油醇是胆固醇（一种重要的皮肤脂质）的丰富来源，是强大的油包水乳化剂； 100 多年来，它们已广泛用于护肤产品中。 值得注意的是，大约 40% 的羊毛脂酸是α-羟基酸 (AHA)。 近年来，果酸在护肤品中的使用引起了广泛关注。 从羊毛脂中分离出的 AHA 的详细信息见下表。

除了一般纯度要求外，羊毛脂还必须符合农药残留允许水平的官方要求。 1992 年出版的美国药典 XXII 第五增补本首次规定了 34 种指定农药的限量。 对一般用途的羊毛脂规定了 40 ppm（即 40 mg/kg）总农药的总限量，没有超过 10 ppm 的单独限量。

第二部专着也于 1992 年收录到美国药典 XXII 中，名为“改良绵羊油”。 符合本专论的绵羊油旨在用于更严格的应用，例如开放性伤口。 在本专论中，农药总量的限值降低到 3 ppm 总农药，没有任何单个限值超过 1 ppm。

2000年，欧洲药典在其羊毛脂专着中引入了农药残留限量。 这一通常被视为新质量标准的要求将农药清单扩展到 40 种，并规定了更低的浓度限值。

一些纯度非常高的羊毛脂等级超过专着要求。 使用复杂的纯化技术获得的新产品会产生天然状态的羊毛脂酯，去除氧化和环境杂质，从而产生白色、无味、低过敏性羊毛脂。 这些超高纯度等级的羊毛脂非常适合治疗皮肤病，例如湿疹和开放性伤口。

绵羊油由于对其致敏潜力的误解而受到关注。 1950 年代初在纽约大学医院进行的一项研究表明，大约 1% 的皮肤病患者对当时使用的羊毛脂过敏。 据估计，这种未能区分一般健康人群和皮肤病患者的简单误解将羊毛脂的致敏潜力夸大了 5,000-6,000 倍。

1976 年 7 月出台的欧洲化妆品指令规定，含有羊毛脂的化妆品应标明该功效。 这一裁决立即受到质疑，并在 80 年代初被推翻并从指令中删除。 尽管生效时间很短，但这项裁决对羊毛脂行业和羊毛脂的整体声誉都造成了损害。