乌拉圭牛排汉堡
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乌拉圭牛排汉堡
它是一种由切片牛排 (churrasco)、马苏里拉奶酪、火腿、西红柿、蛋黄酱和黑橄榄或绿橄榄组成的三明治。 chivito 通常还包括培根和煎蛋或煮鸡蛋。 它装在面包中，通常配以法式炸土豆。 可能会添加其他配料，例如红甜菜、豌豆、烤红辣椒或油炸红辣椒以及黄瓜片。
历史
在邻近的阿根廷，chivito，烤山羊肉，是一种很受欢迎的 asado 菜；
变化
三明治的变种，添加了培根。
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