脯氨酰异构酶-一流百科

脯氨酰异构酶

脯氨酰异构酶脯氨酰异构酶是一种存在于原核生物和真核生物中的酶(EC5.2.1.8)，可将肽键的顺式和反式异构体与氨基酸脯氨酸相互转化。脯氨酸由于其侧链与仲胺氮...

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