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饼干
饼干饼干是一种以面粉为基础的烘焙成型食品。 在大多数国家/地区,饼干通常是硬的、扁平的和未发酵的。 它们通常是甜的,可以用糖、巧克力、糖霜、果酱、生姜...
蛋黄酒
蛋黄酒蛋黄酒 /ˈædvəkɑː/ 或 advotenborrel 是一种传统的荷兰酒精饮料,由鸡蛋、糖和白兰地制成。 这款浓郁的奶油饮料具有柔滑的奶油冻般的稠度。 典型的酒精...
柚子醋
简介柚子醋 (ポン酢) 是日本料理中常用的柑橘类酱汁。 它是酸的,具有稀薄的水样稠度,几乎无色。 柚子醋 shōyu 或 ponzu jōyu (ポン酢醤油) 是添加酱油 (shō...
下水
下水下水,也被称为各种肉、内脏或器官肉,是被屠宰的动物的器官。 这个词并不是指特定的可食用器官列表,它因文化和地区而异,但通常不包括肌肉。 下水也可...
自耕农
自耕农自耕农 /ˈjoʊmən/ 是一个名词,最初指代拥有和耕种土地的人,或者指英国皇室或贵族家庭中的中层仆人。 该术语最早记载于 14 世纪中叶的英格兰。 14 世...
斗雀
斗雀斗雀(荷兰语中的 finch sport)是一项动物竞技运动,要求雄性燕雀在一小时内争夺最多的鸟叫声。 也称为 vinkenzetting(雀坐)。 它主要活跃在比利时荷...
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