乙醇胺-一流百科

胆碱

简介胆碱 /ˈkoʊliːn/ 是人类和许多其他动物的必需营养素。胆碱作为形成各种盐的阳离子出现（所描述的式中的 X- 是未定义的抗衡阴离子）。人类能够从头合成一...

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卵磷脂

简介卵磷脂 (/ˈlɛsɪθɪn, ˈlɛsəθ-/, 来自希腊语 lekithos yolk) 是一个通用术语，指代存在于动物和植物组织中的任何一组黄褐色脂肪物质，它们是两亲性的——它们...

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