炙烤

炙烤炖烤是一种烹饪形式，涉及对食物表面施加干热，通常是从上面、下面或侧面。 烧烤通常涉及大量的直接辐射热，并且往往用于快速烹饪肉类和蔬菜。 要烧烤的...