同花母菊

同花母菊,通常被称为菠萝草、野生洋甘菊、圆盘杂草和无光杂草,是一年生原产于亚洲东北部的植物,作为一种常见的草本植物生长在田野、花园和路边。 它属于菊科。 压碎时,花朵会散发出洋甘菊/菠萝的气。 它们是可食用的,已被用于沙拉(尽管它们在植物开花时可能会变苦)和制作凉茶。

描述

头状花序呈圆锥形,由密密麻麻的黄绿色花冠组成,无射线小花。 叶子呈羽状切开,压碎时散发出甜味。 该植物长 2 至 16 英寸(5.1 至 40.6 厘米)高。 Flowerheads 是从三月到九月生产的。

分布与栖息地

这种植物在受干扰的地区生长良好,尤其是那些土壤贫瘠、板结的地区。 春季和初夏时节,可以在人行道、路边等类似地方看到它盛开的景象。 在北美,从阿拉斯加中部到加利福尼亚,一直到新斯科舍和纽芬兰都可以找到它。 它在英国也变得普遍和归化。

同花母菊

原生古北极俄罗斯远东:阿穆尔州、堪察加半岛、哈巴罗夫斯克边疆区、千岛群岛、马加丹州、滨海边疆区、库页岛东亚:北海道

使用

蔬菜可以洗净食用,花和整株植物都可以泡茶,被一位野外向导描述为极好的。

图库

  • 羽状切开的叶子在压碎时散发出甜香
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