水莲雾
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简介
水莲雾是一种灌木樱桃树。 它的通用名称包括水玫瑰苹果、水苹果和铃果,以及几种印度语言中的 jambu。
该树因其木材和可食用的果实而被种植。 果实是一种肉质的白色粉红色至黄色粉红色或红色浆果,呈钟形,蜡质且脆。
水莲雾原产于热带亚洲和昆士兰。 这种树需要大量降雨,可以在海拔高达 1600 米的热带栖息地中生存。 在菲律宾,它在当地被称为 tambis,经常与 macopa (Syzygium samarangense) 混淆。
木材坚硬,可制工具。 树皮有时用于草药。 它作为观赏植物种植在果园、花园和公园。 叶子可食用,有时用来包裹食物。
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这种水果的味道非常温和,略带甜味,类似于苹果,质地清脆,像西瓜的内部。 它是东南亚水果摊的主食,当季价格便宜。 它不容易擦伤,可以在家用冰箱中保存数月。
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