大豆蛋白-一流百科

大豆蛋白

简介大豆蛋白是一种从大豆中分离出来的蛋白质。它由经过脱壳和脱脂的豆粕制成。脱壳和脱脂大豆被加工成三种高蛋白商业产品：大豆粉、浓缩物和分离物。自 1...