谷氨酸蛋白酶-一流百科

谷氨酸蛋白酶

谷氨酸蛋白酶谷氨酸蛋白酶是一组在活性位点内含有谷氨酸残基的蛋白水解酶。这种类型的蛋白酶于2004年首次被描述，并成为第六种催化类型的蛋白酶。这组蛋白酶...

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