鲣鱼干-一流百科

鲣鱼干

简介鲤鱼干（日语：鲤节）是炖、熏和发酵的鲣鱼（Katsuwonus pelamis，有时称为鲣鱼）。它也被称为鲣鱼片。鲤鱼干或类似的鱼也被称为 okaka (おかか)。切...

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