柠檬酸

简介酸梅（日语：梅干し，发音为 [ɯmeboɕi]，字面意思是“干梅”）是日本常见的腌制（腌制）梅果。 umeboshi 这个词通常被翻译成英文为“盐渍日本李子”、“日本李...

柠檬酸名称IUPAC名称柠檬酸Preferred IUPAC特性化学式C6H8O7摩尔质量192.123 g/mol（无水），210.14 g/mol（一水合物）外观白色固体气味无味密度1.665 g/cm3...

碳固定碳固定或碳同化是无机碳（特别是二氧化碳形式）被生物体转化为有机化合物的过程。 然后这些化合物被用来储存能量和作为其他生物分子的结构。 碳主要通...

简介柠檬酸合成酶 E.C. 2.3.3.1（以前的 4.1.3.7）存在于几乎所有活细胞中，并且在柠檬酸循环（或克雷布斯循环）的xxx步中充当起搏酶。 柠檬酸合成酶定位于线...

三羧酸循环柠檬酸循环 (CAC)——也称为克雷布斯循环或 TCA 循环（三羧酸循环）——是一系列化学反应，通过氧化来自碳水化合物、脂肪和蛋白质的乙酰辅酶 A 来释放...

衣康酸衣康酸，或亚甲基琥珀酸，是一种有机化合物。 这种二羧酸是一种白色固体，可溶于水、乙醇和丙酮。 历史上，衣康酸是通过蒸馏柠檬酸获得的，但目前它是...

防腐剂防腐剂是添加到食品、饮料、药物、油漆、生物样品、化妆品、木材和许多其他产品中以防止微生物生长或不良化学变化引起的分解的物质或化学品。 一般来说...

柠檬酸锂柠檬酸锂（Li3C6H5O7）是一种锂和柠檬酸盐的化合物，作为情绪稳定剂用于躁狂状态和双相情感障碍的精神病治疗。这种盐的活性成分锂有广泛的药理作用。...

镍有机酸盐镍有机酸盐是镍的有机酸盐。在其中许多中，离子化的有机酸充当配体。醋酸镍的分子式为(CH3COO)2Ni·4H2O。它具有单齿乙酸酯和氢键。也存在二水合物...

柠檬酸循环柠檬酸循环（CAC）-也被称为TCA循环（三羧酸循环）或三羧酸循环-是一系列的化学反应所使用的所有需氧微生物通过释放储存的能量的氧化的乙酰-CoA来...