水胶体-一流百科

水胶体

水胶体水胶体，包括一大组的多糖和蛋白，在溶于水作为胶体和表现出高的能力，以形成凝胶。来源几乎所有的水胶体都来自自然界：陆地植物：淀粉粉、纤维素、果...