疏水性标度-一流百科

疏水性标度

疏水性标度疏水性标度是定义氨基酸残基的相对疏水性或亲水性的值。该值越正，位于蛋白质该区域的氨基酸越疏水。这些尺度通常用于预测膜蛋白的跨膜α螺旋。当连...