甜菜碱-一流百科

甜菜碱

甜菜碱在化学是任何中性化学化合物与带正电荷的阳离子性官能团，如季铵或鏻阳离子（一般为：鎓离子），不含氢原子且带有带负电的官能团（例如羧酸根）可能不...