甘氨酸

苯甲酸钠苏甲酸锻是苯甲酸的钠盐，广泛用作食品防腐剂（E数为E211）和酸洗剂。 它是一种白色结晶化学物质，分子式为 C6H5COONa。制作蜀甲酸锻通常通过氢氧化...

二甲基甘氨酸二甲基甘酸 (DMG) 是氨基酸甘氨酸的衍生物，结构式为 (CH3)2NCH2COOH。 它存在于豆类和肝脏中，味道甜。 它可以在失去其中一个甲基后由三甲基甘...

克拉索夫斯基方法Schöllkopf方法或SchöllkopfBis-LactimAminoAcidSynthesis是有机化学中一种不对称合成手性氨基酸的方法。该方法由UlrichSchöllkopf于1981年...

血石素血石素（新命名为Hemoglycin），一种空间聚合物，是在陨石中发现的xxx个氨基酸聚合物。进一步的结构工作已经确定，它的核心包含铁（Fe），但不包含锂（...

甜菜碱在化学是任何中性化学化合物与带正电荷的阳离子性官能团，如季铵或鏻阳离子（一般为：鎓离子），不含氢原子且带有带负电的官能团（例如羧酸根）可能不...

什么是胶原螺旋在胶原蛋白中，胶原蛋白螺旋或2型螺旋是二级结构的主要形状。它由重复氨基酸序列甘氨酸 -X-Y 组成的三重螺旋组成，其中X和Y经常是脯氨酸或羟脯...