百事可乐

经过十七年的成功，Bradham认为糖的价格会大升，逐把不少资产用作购买糖。但事与愿违，糖价没有上升，反而下跌，因此蒸发了不少财富，他的百事可乐于1923年宣布破产。至1931年，百事可乐被Loft糖果公司的主席Charles G. Guth收购，使它能再度在市场上出现。1940年百事可乐推出全国广告，其广告主题“Nickel Nickel”颇为流行，还被译为55种不同语言。百事可乐以再用酒樽来销售，创下佳绩，价格也比可口可乐便宜。因此曾被喻为“低下阶层的饮品”，在美国被视为黑人的饮品，加拿大则被说为法语人的饮品。为了改造形象，百事可乐于五十年代大卖广告，又找来了不少名人作产品代言人，使其销量直逼可口可乐，但终于没有超越。在六十年代，百事开始改变策略，以年轻人作卖点。1964年，百事可乐开始推出无糖的轻怡版。在八十年代，百事与可口可乐的竞争更为激烈，百事推出一系列以挑战为主题的广告，使对手销量下降，可口可乐不甘示弱，推出以“新可乐”为主题的广告。

对人体健康的争议

百事可乐被指如长期饮用，对人体健康可能会有不良影响。有营养家认为，百事可乐及其他汽水均含有磷酸，长期食用会对人体骨质结构造成破坏，会出现骨质疏松等问题。碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料制品，一般是由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳及其他原辅料组成。碳酸饮料主要起清凉解暑作用，为嗜好性饮料，一般没有营养价值。但是不同产品有不同的特点，有的确有补充维生素、电解质等作用。

以下是全球曾为百事可乐代言人的名人：

Michael Jackson （迈克尔·约瑟夫·杰克逊）

Madonna （麦当娜）

Justin Timberlake （贾斯汀·汀布莱克）

Janet Jackson（珍妮·杰克逊）

Beyonce （ 碧昂丝）

Britney Jean Spears （布兰妮·斯皮尔斯）

Jennifer Lopez （詹妮弗·洛佩兹）

Christina Aguilera （克里斯蒂娜·阿奎莱拉）

David Beckham （贝克汉姆）

Ricky Martin （瑞奇·马丁）

妻夫木聪

B’Z

泽尻英龙华

L’Arc～en～Ciel

福山雅治

松本润

冈田准一

香里奈

加藤夏希

黒木瞳

可苦可乐

幸田来未

Rain

罗纳尔多

齐达内

罗伯特·卡洛斯

张国荣

刘德华

陈慧琳

王菲

郭富城

郑秀文

谢霆锋

蔡依林

陈冠希

古天乐

F4

周杰伦

赵晨浩

热力兄弟

五月天

黄晓明

李准基

SJ-M

罗志祥

阮经天

杨幂

韩庚

东方神起

此外，2010年百事推出足球嘉年华活动，西班牙的托雷斯，法国队的亨利，阿根廷的梅西，巴西卡卡，科特迪瓦德罗巴和英格兰的兰帕德成为活动的代言人。

截至2008年6月3日，百事基金会、百事公司及百事中国员工向四川地震灾区捐赠的现金及物资总额将超过1000万元人民币，以救助地震灾区及受此影响的数以万计的灾民和家庭。

1898年 清爽、可口，百事可乐。

1903年 提神、爽心、增进消化。

1905年 可口之饮料。

1906年 天然饮料——百事可乐。

1907年 百事可乐：可口、健康。

1909年 百事可乐：使你才气焕发。

1910年 喝百事可乐，让你心满意足。

1923年 这就是健康：百事可乐 品尝百事，你将喜欢它。

1928年 百事可乐，激励你的士气。

1932年 一样的价格，双倍的享受。

1939年 一样的价，双倍的量。

1940年 百事可乐是属于你的饮料。

1943年 令人诱惑的口味。

1945年 百事可乐：更多、更好。

1949年 口味xxx、花钱更少。

1950年 量多、活力更多。

1953年 清新、爽口。

1958年 爱社交，喝百事 ；喝百事，增友谊。

1959年 百事可乐令你心旷神怡。

1961年 这就是百事，它属于年轻的心。

1963年 奋起吧，你就属于百事新一代。

1964年 让自己充满活力，你是百事新一代。

1967年 口味xxx，百事可乐向前涌动，品尝无可比拟的百事。

1969年 生活/奉献 你从生活中获取，百事从奉献中获取。

1971年 拥有一个百事的日子。

1973年 成为百事人，感受自由心。

1975年 百事挑战，让你的感觉来决定。

1976年 拥有百事时代。

1977年必胜客与百事可乐合并。

1979年 把握百事精神，赋予百事挑战。

1982年 喝百事可乐，享受一生美味 啊！百事的时代。

1983年 现在就去体会百事。

1984年 百事可乐，新一代的选择。

1987年 百事可乐：美国的选择。

1990年 亲爱的，这就是您所需要的。

1992年 不能没有它——百事可乐。

1993年 年轻、开心，喝百事。

1995年 百事之外，别无选择。

1996年 改变新的一页：百事可乐。

1998年 新一代的选择 The choice of a new generation 渴望无限（Ask for More)。

1999年 百事，渴望无限 快乐的可乐。

2003年 百事，这就是可乐。

2004年 突破渴望 (Dare for More) 敢于xxx (Dare to Be No.1) 。

2007年 突破 创造 发现 More。

2008年 全民携手 舞动中国。

2008年 欢聚时刻 共享百事。

2009年 百事我创。

2010年 LOVE!PEPSI NEX。

2011年 渴望就是力量(出现在谢霆锋”成者为王”的百事广告曲中)。

2012年 把“乐”带回家。

2013年 渴望，就现在。

注：多用的广告词是新一代的选择。

百事可乐和可口可乐两大品牌的百年竞争史，勾画了世界软饮料行业发展的主线，已成为全球经济关注的焦点和市场经济运作的成功范例之一。它留给人们以物质与精神、经济与文化的传承影响，带给人们以启迪、思索、吸收和借鉴。历史的经验表明，市场经济是法制经济，是一种竞争经济。竞争是企业发展的原动力，唯有置身于市场经济的竞争环境中，企业才能得以发展。在一定的意义上，竞争是品牌的比拼，是一种思想理念的比拼，是文化底蕴的比拼。

纵观百事可乐在激烈的市场竞争中以小到大、从弱到强、迎头赶上的快速成长发展的历史，人们在叹服百事可乐日益旺盛的生存力和竞争力的同时，不得不陷入深层次的思考：百事可乐何以能在那些关系到自身生存和发展的关键环节和时刻，具有独特的、比竞争对手更强的、持久的优势、能力？这就是百事可乐在实践中不断强化的核心竞争力。它几乎涉及百事可乐管理的方方面面，但最突出的是企业文化、品牌形象、人文理念、广告宣传策略、组织架构和营销模式等6个方面，也可以称之为百事可乐打造核心竞争力的“着力点”之所在。

百事可乐配置秘方

可乐树规则：糖标准confectioners－a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖（烧焦的糖色）12加仑、酸橙汁12加仑、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加仑、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体盎司、混合，煮沸糖和水，与此同时搅动2个小时。

调味料：

80 oil、橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil 橙花油、1.14 升酒精（酒）。

方法：

把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。

把水煮沸并且加入香草醛，等到凉了以后，加入调味剂。搅拌后，放置24小时候即可饮用。

为了更好的发挥产品结构优势，将市场经营重点在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司（Tricon Global，现公司名为YUM！）,这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。

1999年，百事公司将其百事可乐罐装百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”xxx名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。

百事可乐

2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品xxx的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。

在将非战略性业务剥离的同时，百事公司也陆续收购或者并购了多项核心业务。1998年，百事公司与世界鲜榨果汁行业排名xxx的纯品康纳公司（Tropicana Products Inc）合并。2000年，百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围，并开拓一系列新型饮料产品。2001年，百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准，以134亿美元成功收购世界著名的桂格（Quaker Oats Company）公司，一跃成为全球非碳酸饮料行业的冠军。合并后的百事公司，重点发展需求强劲的休闲食品和饮料业务。负责美国和加拿大以外近200个市场业务的“百事国际集团“（PepsiCo International），领导百事旗下食品和饮料业务在北美以外市场的开发。

百事微电影系列

“奇艺出品，城市映像”系列微电影之

蔡依林 爱情电影 邀好友周杰伦 彭于晏 加盟

韩 庚 喜剧电影 邀好友李冰冰范冰冰 加盟

赵晨浩 歌舞电影 邀好友李多海 蔡依林 张靓颖 李宇春 曾志伟 加盟

罗志祥 动作电影 邀好友蔡依林 潘玮柏 加盟

BOSS 励志电影 邀好友米 娜 赵晨浩 范冰冰 加盟

杨 幂 爱情电影 邀好友黄晓明 尹恩惠

黄晓明 科幻电影 邀好友AngelaBaby 奶茶 加盟

百事可乐全球华人代言明星

作为全球xxx的饮料公司之一，百事可乐在广告的拍摄总会启用大量的明星，并且这些明星都有着很大的号召力，可以说，百事可乐成功的关键很大一部分取决于广告，而广告成功的很大一部分是因为这些明星的加盟。在华人娱乐圈，代言过的百事可乐的明星也有很多，不管是过去的还是现在的，代言过百事可乐的明星基本都是当时或是现在最红的艺人。

哥哥张国荣是亚洲艺人中xxx位代言百事可乐的明星

1993年，刘德华代言百事可乐

1999年，王菲代言百事可乐，是亚洲xxx位代言百事可乐的女歌手

1999年，郭富城代言百事可乐，于2000年和王菲一起合作了

“星空无限，渴望无限”版广告，并合唱了广告歌《星空无限》

2001年，陈慧琳代言百事可乐

2001年，陈冠希代言百事可乐

2002年，郑秀文代言百事可乐

2002年，周杰伦代言百事可乐

2002年，继郑秀文、周杰伦之后，F4也加盟到百事巨星行列

2004年，蔡依林代言百事可乐

2005年，古天乐代言百事可乐

2005年，谢霆锋代言百事可乐

2008年，热力兄弟代言百事可乐

2008年，小猪罗志祥代言百事可乐

2008年，黄晓明代言百事可乐

2012年，韩庚、杨幂代言百事可乐

2013年，吴莫愁代言百事可乐

2009年 皇后乐队《we will rock you》

2010年 Akon Keri Hilson《Oh Africa .》

2011年 菊次郎《春天》

2012年 Calvin Harris《let's go》

2013年 Nicki Minaj《moment 4 life》

2013年 吴莫愁《就现在》

一份来自美国一家健康组织的报告，再次将百事可乐和可口可乐推至焦糖色素风波中。

美国环境健康中心表示，在美国10个州购买的百事可乐含有4-甲基咪唑(4-MEI)，这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。事实上，自这家机构在2011年初发布了一则百事可乐和可口可乐的焦糖色素中含有致癌物质4-甲基咪唑后，此事至此就一直困扰着这两家饮料企业。

早在该报告发布之初，两家公司都否认含有致癌物，此前可口可乐中国公关负责人在接受《xxx财经(微博)日报》记者采访时称，“微量的4-甲基咪唑存在于大量的食品和饮料中，通常烹饪过程中发生‘褐变反应’就会形成4-甲基咪唑。我们所有产品中的焦糖色素，过去、现在以及将来一直都是安全的。”

而百事公司也一直坚称其产品是安全的，并表示，“美国食品药品管理局以及世界范围内其他监管机构，包括欧洲食品安全局和加拿大卫生部，都认为我们的食品和饮料中的焦糖色素是安全的。”

与此同时，美国饮料协会发布声明称，“4-MEI并不对人类健康构成威胁。没有任何证据表明4-MEI会致癌。世界各地的任何健康监管机构，包括美国食品和药物管理局在内，均未曾表示4-MEI是一种致癌物。此次关于禁用4-MEI的呼吁，不过是某一家长期致力于攻击食品和饮料行业的倡导组织又一次企图威吓消费者而已。”

但是，由于美国加利福尼亚州表示将把这一化学物质列为致癌物质，此举将迫使这两家饮料公司在产品上贴上警示标签。为了避免贴上警示标签，百事可乐和可口可乐公司不得不在2012年3月表示，它们正要求供应商更改相关成分的生产流程，以降低4-MEI含量。“做出改变只是为了避免公司违反‘未经科学验证’的警告。”可口可乐称。而百事公司也称已经令其供应商们修改生产工艺，以降低焦糖中4-MEI的含量。

此次，百事依然称已在降低焦糖中的4-MEI的含量，同时表示，“我们产品的配方将不会改变。”并称，百事公司在中国的饮料中所使用的焦糖色素符合所有地方法规要求。

美国监督机构环境健康中心发布的一份报告指出，在百事可乐的焦糖色素中再次检测出了含有可能致癌的4-甲基咪唑。对此，百事大中华区在给国际在线发来的声明当中坚称其食品和饮料中的焦糖色素是安全的，并表示百事产品的配方将不会改变。

据悉，百事可乐已非首次卷入“致癌门”事件当中。2011年初，美国监督机构环境健康中心公布在百事可乐和可口可乐的焦糖色素中含有致癌物质4-MEI；2012年3月，美国消费者倡导组织公共利益科学中心称，可口可乐和百事可乐的苏打饮料中，发现高水平有致癌风险的4-MEI。对此，两家公司均回应，将改进其焦糖色素的生产流程，减少全美范围内饮料的4-MEI含量。

事实上，直至2013年3月，美国加州还就此对百事可乐和可口可乐提起诉讼，指出两家公司仍没有停止使用4-MEI生产可乐。最新检测显示，可口可乐几乎没有检测到4-MEI，但百事可乐却依然未采取行动：美国监督机构环境健康中心发布的一份报告指出，在百事可乐的焦糖色素中再次检测出了含有可能致癌的4-MEI。

对此，百事大中华区在给国际在线发来的声明中称，美国食品药品管理局以及世界范围内其它监,并表示遵守所在国家的法律法规要求。

声明中还称，百事将不会改变产品配方。公司承诺使用改变生产工艺的焦糖色素，并已经采取积极措施，实现这一承诺。“我们的焦糖色素的供应商们在修改他们的生产工艺，以降低焦糖中4-MEI的含量。在全球范围内，百事公司的供应商们也在采取行动。”

中国食安部门已开始评估

4-MEI是否对人体健康有影响？国际认定为可能致癌物。据了解，虽然现在大部分监管机构都未对焦糖色素有所规定，但焦糖色素内含有的4-MEI已被国际癌症研究中心暂定为二B类，即是对人类可能的致癌物。本网记者从国家食品安全风险评估中心了解到，可乐添加焦糖色素中含有的4-MEI已列入该中心的重点评估项目。

国家食品安全风险评估中心专家表示，目前国家风险评估中心正在对可乐焦糖色素含有的4-MEI是否会对人体产生影响进行评估，我国还将修订焦糖色素限量标准。我国目前已批准四种焦糖色素的生产工艺，并非每种工艺在生产过程中，都会产生4-MEI。因此，企业可以根据产品品质要求和市场要求，选择其中任一种工艺生产焦糖色素。

专家质疑企业追求低成本

百事可乐致癌风波的再度爆发使得舆论又将落脚点聚焦在中美“双重标准”上。百事可乐是否在执行双重标准？对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅对本网记者表示，美国的加州民间组织要求百事可乐改良配方，降低4-MEI的含量，说明了通过工艺改良是可以达到降低4-MEI含量的，所以中国也有权利要求其改良其配方，与国际上较高的标准一致。

朱毅表示，“4-MEI这种物质是使用在氨焦糖色素生产法时产生的，如果是用氨焦糖色素生产法生产的焦糖色，那么4-MEI含量不能超过0.02%，如果不是用这种方法生产的焦糖色素则不允许检出4-MEI”，他解释。

朱毅说：“4-MEI这种致癌物是用氨制作焦糖色素这种工艺法里产生的半生产物。百事可乐的双标准主要是出于降低成本的考虑，工业化制造一般来说都是使用氨法来制焦糖色素的，这样成本较低。”

朱毅表示，从科学的角度讲，正常饮用可乐所摄入的4-MEI带来的健康风险不高，但是作为百事可乐方面，既然工艺可以进行改良，同时在世界其他地区又有改良后的例子，那么应该用统一的高标准来要求自己。

朱毅最后建议，可乐大部分由糖和水组成，并不健康，饮用过多对身体有害无益，不建议大家过多饮用。

同时，不少网友表示，平时自己只是喜欢可乐的口感，也并不指望它能有什么营养价值。也有些网友对此热议男性问题，喝可乐现在不仅杀精而且还可能致癌。呼吁男性多喝天然绿色饮料，不要因为一时图爽而过度饮用可乐，雪碧等糖汽水饮料，对于房事也尽量购买草本类产品比如伯莱士特等。为了男性健康，请亲近绿色环保草本产品。

百事《Shake Your Body》以足球与舞蹈之名，召集两岸三地最当红的明星，郭富城、蔡依林、罗志祥、吴莫愁共同组建动感足球战队，将足球动作与舞蹈相融合创造出充满活力动感的足球加油舞。而为能让这支MV更具震撼人心之效，百事斥资上亿元，力邀圈内最顶尖的团队倾力打造。素有“词圣”之称的华语乐坛金牌作词人方文山操刀为《Shake Your Body》填词;Michael Jackson的御用编舞老师Popin Pete则为此次音乐广告片编舞，而全片的拍摄则是由金曲奖最佳MV导演陈奕仁担纲。如此顶尖的幕后制作班底，实属历年罕见。

而当郭富城、蔡依林、罗志祥这几位“舞坛名将”在听说将由Popin Pete亲自编舞之后都大呼惊喜，这样顶尖的舞蹈高手过招更让这几位明星都卯足了劲，全力以赴!罗志祥坦言Popin早就是自己的偶像，他说：“我在网络上搜索过Popin Pete的所有视频，还差点飞到洛杉矶去找他，就是因为他才学的Poppin 。所以这次有机会合作自然会特别用心。”不光罗志祥激动，就连舞技登峰造极的郭天王都对《Shake Your Body》倾注了全部精力，就算脚受伤了都不停止练舞。郭富城笑称：“虽然韧带已经断了70%，但拍摄的时候完全不会在意，只希望能把最有力量的一面展现出来。”一向爱拼敢闯的Jolin也坦言：“这次的舞蹈是比较男生的风格，之前很少有尝试，但是在两位舞王的中间，反而更挖掘了我不能输的信心，非常过瘾!“虽然初涉舞林，但吴莫愁在各位前辈的激励下亦有初生牛犊不怕虎的斗志，她表示：“这次的舞蹈难度非常大，但我会用xxx的激情全力以赴!”

四位明星为了练好这支舞蹈，几乎废寝忘食，日夜练习，希望他们所呈现出的激情舞步能够感染更多的观众。四人纷纷表示希望大家在看足球比赛的时候，就可以跳这支足球舞为自己喜欢的球队、球员加油助威。郭富城更在现场号召说：“这次的MV还有很多有意思的地方，不仅有足球的动作，还融入了不少高科技的元素，整个概念充满青春活力，希望大家都能跟着‘动起来’。”

蔡依林罗志祥颠球大战郭富城传授吴莫愁舞技

“我说请你动起来，希望就现在，就连失败也要痛快，过程要精彩……“ 伴随着《Shake Your Body》的动感节奏，郭富城、蔡依林、罗志祥、吴莫愁在拍摄现场火热起舞，身体力行“Live For Now”(渴望就现在)的精神。就连中场休息时，各位明星都不忘“动起来”。爱耍宝的罗志祥吵着要与Jolin PK颠球，不料罗志祥尽败下阵来，作为惩罚，他要硬着头皮以偶像身份给郭天王送签名照，还“厚脸皮”地说“谢谢你多年的支持”。而幽默亲和的郭天王也很配合地瞬间入戏，卖萌化身小粉丝，回应罗志祥说“好帅好帅!“令现场笑声连连。

而古灵精怪的吴莫愁此番与几位天王天后同台飙舞也令她调动全身热情时刻“动起来”。吴莫愁说：“能和这么多天王天后一起拍摄广告片，非常幸运，拍摄过程中，大家都非常默契，罗志祥很爱耍宝，郭天王也非常亲切，他会主动带领大家练习确认舞蹈，是非常珍贵的学习合作机会，所以我也是每时每刻都在努力练习，时刻‘动起来’。”而吴莫愁的用功也受到了郭天王的称赞，他说：“MOMO非常努力，表演很随性，很投入，完全展现了‘Live For Now’(渴望就现在)的精神。”

蓝血人化身古代“四灵“ 各秀“杀手锏”

百事《Shake Your Body》的创作灵感来源于中国古代的“蹴鞠”和“四灵”。浓郁的东方元素构架于充满未来感的舞蹈之上，组建出一支动感足球战队。以“青龙，白虎，朱雀，玄武”之名，将足球动作融入舞蹈，四位明星独霸一方，展现了各自独有舞台魅力。郭富城舞蹈动作堪比球场上的前锋，展现极强的攻击力，犹如青龙一般，与他不断挑战自己，突破渴望的精神完美契合;蔡依林则以柔克刚，华丽灵巧，在舞蹈和音乐上独树一帜，灵气逼人，无愧“朱雀”之美名;罗志祥一直求新求变，敢拼敢秀，为渴望不断进取的精神堪比猛虎下山，充满肌肉力量感的舞蹈动作好似“白虎”附体，霸气十足;吴莫愁标杆性防守式的舞蹈元素，将个性展露无遗，以灵动的后卫姿态演绎热力青春的门神“玄武”。除了四位明星的加盟之外，百事还特邀黄晓明担任足球解说员，身处未来太空舱的他，以其伶俐的嘴皮和帅气逼人的眼神，配以独有的解说之道尽展“Shake Your Body”渴望现在的激情。黄晓明说：“这个夏天，不要多想，渴望就现在!我自己从来都不会只坐着空想，有目标就要通过努力去实现。在困难面前80%和90%的人都选择放弃，只有10%的人迎难而上，而我们就要去做那10%，这才是“Live For Now”的精神。”