奎东茄
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简介
奎东茄,在厄瓜多尔、哥斯达黎加和巴拿马被称为 naranjilla,是南美洲西北部的热带多年生植物。 这种茄属植物的具体名称是指来自基多。
lulo 植物有大而细长的心形或椭圆形叶子,最长可达 45 厘米。植物的叶子和茎上覆盖着紫色的短毛。Naranjilla 是娇嫩的植物,必须避免强风和阳光直射。它们在部分阴凉处生长xxx。
这种水果有柑橘的味道,有时被描述为大黄和酸橙的结合。naranjilla 的果汁是绿色的,通常用作果汁或称为 lulada 的饮料。
分类
在茄属中,S. quitoense 是 Leptostemonum 亚属的一部分。在这个进化枝中,S. quitoense 属于 Lasiocarpa 部分。
奎东茄与茄属的某些其他种类(有些与 S. quitoense 关系密切,有些则不太相关)相似,可能会混淆,包括 S. hirtum、S. myiacanthum、S. pectinatum、S. sessiliflorum 和 S. verrogeneum。 此外,S. quitoense 在外观上有些变化,这使得识别具有挑战性:已知至少存在三种品种(有刺、无刺,以及称为 baquicha 的第三种品种,其特征是红熟果实和光滑的叶子)。 S. quitoense 独有的一个特征是成熟果实内的绿色果肉环。 xxx具有绿色果肉的相关水果是 S. lasiocarpum 的栽培变种。
奎东茄的新长出密密麻麻的保护性毛状体,颜色从紫色到白色不等。
农业
naranjilla 已被提议作为全球食品工业的新调味品,但它在大规模种植方面表现不佳,阻碍了其广泛使用。它的果实,如西红柿,成熟时很容易损坏,因此通常在未成熟时采收。水果可以在市场上买到。当地人通常会在鲜榨水果中加入糖和水来制作饮料。
营养
水果的含量因地区而异。 这些统计数据基于哥斯达黎加水果:
这些统计数据基于在哥伦比亚和厄瓜多尔发现的水果。