德州吐司
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德州吐司是一种烤面包,通常由切片面包制成,切片面包的厚度是包装面包通常厚度的两倍。 德州吐司是在面包的两面涂上黄油,然后烘烤或烧烤,直到它变成浅金黄色。 通常,将大蒜添加到黄油中,制成一种大蒜面包。 吐司可能在一面或两面都包含奶酪,类似于开面烤奶酪三明治。
德州吐司在得克萨斯州及其周边等州很受欢迎,通常与南方风味的菜肴搭配,如鸡肉炸牛排、炸鲶鱼或烧烤。
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用于制作德州吐司的厚片面包可以像普通面包片一样使用,例如在三明治中,它特别适用于涉及液体或额外厚度可以改善产品的菜肴,例如法式吐司。 虽然为德州吐司出售的大多数品种是白面包,但也有全麦品种。
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