萍蓬草属

萍蓬草属睡莲科水生植物属， 常见名称包括睡莲（欧亚物种；与同一科中的许多其他属共享）、池塘百合、鳄鱼帽百合或帽子百合，以及 spatterdock（北美物种）。

该属与睡莲密切相关。 萍蓬草属的不同之处在于它的花瓣比它的 4-6 个亮黄色萼片小得多，而在睡莲中，花瓣比萼片大得多。 这些属的果实成熟度也不同。 在成熟过程中，萍蓬草的果实在花序上保持在水面以上，而睡莲的果实在花朵关闭后立即沉入水面以下，并在那里成熟。 在这两个属中，叶子都漂浮着，从圆周到叶柄的附着点都有一个径向缺口。 根据物种的不同，大多数物种的叶子从心形到几乎圆形，叶柄附在中间，呈现盾形外观。 然而，有些人已经修改了该叶子形态的版本； 例如，N. sagittifolia 的叶子呈细长的箭形。

萍蓬草属物种出现在池塘、湖泊和缓慢流动的河流中，生长在深达 5 米（16 英尺）的水中； 不同的物种以不同的方式适应营养丰富的水域（例如 N. lutea）或营养贫乏的水域（例如 N. pumila）。

湿地土壤缺氧，已知该属即使在缺氧的情况下也能暂时生长。 也可以有含氧空气的质量流，通过幼叶进入，通过根茎，并通过老叶排出。 这两种对洪水的生理适应被认为是许多湿地和水生植物的典型特征。

像睡莲科的许多其他生长旺盛的成员一样，一些萍蓬草属物种往往会完全覆盖水面，阻挡光线，从而杀死沉水植物和竞争力较弱的水生植物。 它们还生产经实验证明具有化感作用的生物碱，但尚不清楚这些化合物在野外的相关性如何。

某些种类的鸭子等鸟类以萍蓬草属的种子为食，而海狸和海狸鼠等哺乳动物至少以某些种类的根为食。 鹿吃花和嫩叶，叶子被其他动物吃掉。

与相关的睡莲属睡莲中的各种物种相比，萍蓬草属物种作为食品或药物的用途较少。