能多益

能多益是一种甜榛子可可酱品牌。 能多益由意大利公司 Ferrero 制造,于 1964 年首次推出,尽管它的xxx次迭代可以追溯到 1963 年。

成分

能多益的主要成分是糖和棕榈油(大于50%)。 它还含有 13% 的榛子、可可固形物和脱脂牛奶。 能多益在许多国家以榛子奶油的形式销售。 根据意大利法律,它不能被标记为巧克力奶油,因为它不符合最低可可固形物浓度标准。 费列罗使用了全球 25% 的榛子供应,尽管并非所有这些都专门用于能多益。

2017年11月,公司对配方进行了微调,增加了糖分和脱脂奶粉的含量。 由于产品颜色较浅,汉堡消费者保护中心估计可可含量也有所降低。 一些新闻媒体报道说,配方的修改导致消费者感到愤怒或发疯。

它是在意大利皮埃蒙特开发的,原因是战后配给减少了原材料的供应,导致可可豆短缺。

营养

能多益含有 10.4% 的饱和脂肪和 58% 的加工糖(按重量计)。 一份两汤(37 克)的能多益含有 200 卡路里热量,其中 99 卡路里来自 11 克脂肪(其中 3.5 克是饱和脂肪)和 80 卡路里来自 21 克糖。 每份涂抹酱还含有 15 毫克钠和 2 克蛋白质(作为参考,加拿大份量为 1 汤匙或 19 克)。

能多益

制作

能多益在各种设施中生产。 在北美市场,它在加拿大安大略省布兰特福德的一家工厂生产,最近在墨西哥瓜纳华托州的圣何塞伊图尔比德生产。

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