西印度醋栗

西印度醋栗，简称醋栗树，是家族中可食用黄色小浆果果实的树种之一 叶下珠科。 尽管它的名字，这种植物并不像醋栗，除了它的果实的酸度。 它尝起来又酸又酸。

西印度醋栗是灌木和乔木之间的中介，高达 2 至 9 米（6½ 至 30 英尺）。 这棵树浓密而浓密的树冠由粗壮、坚韧的主枝组成，其末端是一簇簇落叶、淡绿色、15 至 30 厘米长的小枝。 小枝生有互生叶，呈卵形或披针形，叶柄短，末端尖。 叶子长 2-7.5 厘米，薄，上面绿色光滑，下面蓝绿色。

花可以是雄性、雌性或雌雄同体。 它们很小，呈粉红色，成簇出现在 5 至 12.5 厘米长的圆锥花序中。 花在树的上部主要树枝的无叶部分形成。 果实多数，扁圆形，具6～8棱，密生丛生。 它们呈淡黄色或白色，蜡质，脆嫩多汁，酸味很重。 每个果实中心的核中含有 4 至 6 颗种子。

醋栗喜欢潮湿的土壤。 除了通常的种子生长之外，它还可以通过多种方式进行栽培——萌芽、切割和空气分层。 该树因其观赏价值而被栽培，但也可用于食用和药用。 虽然它全年都会生产一些水果，但主要在 1 月份收获，除了在印度南部，它在 4 月至 5 月和 8 月至 9 月再次收获。 由于果实成熟时不会变软，因此在果实开始脱落时收获。