Β-葡聚糖

β-葡萄糖β-葡聚糖、β-葡聚糖包含一组天然存在于谷物、细菌和真菌细胞壁中的 β-D-葡萄糖多糖（葡聚糖），其物理化学性质因来源而异。 通常，β-葡聚糖形成具有 ...