醇脱氢酶

醇脱氢酶醇脱氢酶 (ADH) (EC 1.1.1.1) 是一组存在于许多生物体中的脱氢酶，可促进醇与醛或酮之间的相互转化，并将烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD+) 还原为 NADH。...