甘纳许-一流百科

甘纳许

甘纳许甘纳许（/ɡəˈnɑːʃ/；法语：[ganaʃ]）是一种由巧克力和奶油制成的糕点的釉料、糖霜、酱汁或馅料。准备甘纳许是一种巧克力制品，通常通过加热等量的奶油...