火腿

四两坨概述按中华民族的传统习俗，中秋一定要赏月品月饼。中秋赏月，月相同而饼各异，本回要款的是云南的月饼。中国的月饼，品种多样各有高招，但比较下来，...

简介火腿是通过湿法或干法腌制保存的腿肉，有或没有烟熏。 作为加工肉类，火腿一词包括整块肉和机械加工的肉。火腿在世界各地都有生产，包括许多地方特产，例...

火腿蛋火腿蛋是一道以火腿、鸡蛋为主料，经过多种烹制而成的菜肴。 它被描述为老式美式早餐的主食。 它也可作为午餐和晚餐菜肴。  类似的菜肴包括培根和鸡蛋...

简介猪肉是家猪 (Sus domesticus) 肉的烹饪名称。它是全世界最常食用的肉类，养猪业的证据可追溯到公元前 5000 年。猪肉可以新鲜烹制和腌制食用； 腌制可延长...

黑森林火腿黑森林火腿（德语：SchwarzwälderSchinken）是在德国黑森林地区生产的各种干熏烟熏火腿。1959年，波恩多夫（Bonndorf）的汉斯·阿德勒（Hans Adler...