加工肉类-一流百科

加工肉类

加工肉类加工肉类被认为是任何经过改良以改善其口味或延长其保质期的肉类。肉类加工方法包括盐腌、腌制、发酵、烟熏和/或添加化学防腐剂。加工肉类通常由猪...