蔬菜-一流百科

丝瓜属

丝瓜属丝瓜属（学名：Cucurbitaceae），属热带和亚热带藤本植物。在日常的非技术用法中，丝瓜，也拼作 loofah，通常指丝瓜属 aegyptiaca 和丝瓜属 acutangula...

词条百科

越瓜菜

越瓜菜越瓜菜是一种用东方腌瓜制成的杂菜（炒菜）。这道夏日菜肴是韩国宫廷菜肴的一部分。成分和准备由于后一种蔬菜的稀有性，aehobak 已在很大程度上取代...

词条百科

沙拉

简介沙拉是一种由混合的、主要是天然成分和至少一种原料组成的菜肴。它们通常在室温下供应或冷藏，但有些可以热食。调味品和沙拉酱有多种口味，通常用于增...

词条百科

榨汁

榨汁榨汁是从水果或蔬菜等植物组织中提取汁液的过程。概览榨汁的方法有很多种，从手工榨汁到使用工业设备进行大规模提取。榨汁通常是快速消耗大量农产品的首...

词条百科

朝鲜泡菜

朝鲜泡菜朝鲜泡菜是一种传统的韩国配菜，由腌制和发酵的蔬菜制成，例如纳帕卷心菜和韩国萝卜。使用的调味料种类繁多，包括 gochugaru（韩国辣椒粉）、葱、大...

词条百科

罗宋汤

罗宋汤罗宋汤是一种常见于东欧和北亚的酸汤。在英语中，罗宋汤这个词最常与这种起源于乌克兰的汤的变体联系在一起，这种汤以红甜菜根作为主要成分之一制成，...

词条百科

蔬菜脆片

蔬菜脆片蔬菜脆片（也称为蔬菜薯片）是用土豆以外的蔬菜制成的薯片（薯片）。蔬菜脆片可以油炸、油炸、脱水、干燥或烘烤。可以使用许多不同的根茎类蔬菜或...

词条百科

蔬菜汤

蔬菜汤蔬菜汤是一种以蔬菜和叶类蔬菜为主要原料制成的普通汤。它历史悠久，是现代大量生产的食品。概览蔬菜汤以蔬菜、绿叶蔬菜、蘑菇和根茎为主要原料制成。...

词条百科

泡菜

泡菜泡菜（中文：泡菜；拼音：pàocài；Wade–Giles：p'ao4 ts'ai4），也被罗马化为泡菜，也被称为中国泡菜（中文：菜）、中国酸菜或泡菜，指中国的发酵蔬菜，...

词条百科

周日烤肉

周日烤肉星期日烤肉或烤肉晚餐是英国和爱尔兰起源的传统餐点。虽然它可以在一周内食用，但传统上是在星期天食用。它包括烤肉、烤土豆和约克郡布丁、馅料、...

词条百科

饭馔

简介饭馔或bansang是韩国料理中与米饭一起食用的小配菜。由于韩语在语法上不区分单数和复数，所以这个词既可以用于一种这样的菜肴，也可以用于所有这些菜肴...

词条百科

中式酸菜

中式酸菜酸菜（也称为酸菜和中国酸菜；字面意思是“酸菜”）是一种传统的中国腌制大白菜（纳帕卷心菜）或芥菜，用途广泛。由于使用的成分和生产方法，酸菜是泡...

词条百科

亚蔬—世界蔬菜中心

亚蔬—世界蔬菜中心亚洲蔬菜—世界蔬菜中心，前身为亚洲蔬菜研究与开发中心（AVRDC），是一家国际性的非营利性蔬菜研究与开发机构。WorldVeg 旨在通过改善蔬菜...

词条百科

绿叶蔬菜

简介绿叶蔬菜，也称为绿叶蔬菜、盆栽草本植物、蔬菜蔬菜，或简称为绿色植物，是作为蔬菜食用的植物叶子，有时伴随着嫩叶柄和嫩芽。在沙拉中生吃的绿叶蔬菜可...

词条百科

蔬菜

简介蔬菜是人类或其他动物作为食物食用的植物的一部分。原义仍被普遍使用，并被统称为植物，指所有可食用的植物物质，包括花、果、茎、叶、根和种子。该术语...

词条百科

蕨菜

蕨菜蔓菜或蕨菜是一种年轻蕨类植物的卷曲叶子，收获后用作蔬菜。留在植物上，每个蕨菜都会展开成一个新的叶状体（环状发芽）。由于提琴头是在叶子打开并达到...

词条百科

蔬菜种植

蔬菜种植蔬菜种植是种植供人类食用的蔬菜。这种做法可能在一万多年前就开始于世界上的几个地方，家庭种植蔬菜供自己消费或在当地交易。起初使用体力劳动，...

词条百科

冰沙

什么是冰沙冰沙是使用混合器，将水果或蔬菜制成的饮料泥。冰沙通常具有液态基质，例如水、果汁、植物奶，有时还有乳制品，例如牛奶、酸奶、冰淇淋或干酪。可...

词条百科

蔬菜片

蔬菜片蔬菜片，是使用蔬菜制备的片或薯片。蔬菜片可以油炸、脱水、干燥或烘烤。可以使用许多不同的块根蔬菜或叶蔬菜。蔬菜片可以作为零食食用，也可以与其他...

词条百科

博能生物科技

广州博能生物科技有限公司是博能集团旗下的子公司，集医药生物、保健品，食品研发，生产，销售于一体的实业化企业。从英国的大学穿越大西洋，来到中国。先后...

企业百科

绿蔬源

绿蔬源定位项目主要提供配送绿色有机新鲜蔬菜、半成品蔬菜、提供配送食疗养生餐！目前食品安全是人们关注的焦点！民以食为天，食以安为先。我们每个人每天必...

企业百科

厨刀

厨刀简介厨刀古称“庖丁”。“庖丁”一词出自“庄子”，庖丁解牛，踌躇满志，游刃有余。又有“刀若不利，其割不正，则鲜不能出、味不能入、镬气不能足。故子曰：割不...

词条百科

易筹网

简介易筹网（www.echoucn.com）是深圳市宜保通金融服务有限公司推出的综合性众筹融资平台，汇集股权众筹、商品众筹和公益众筹平台于一体。易筹网旨在打造为企...

词条百科

华亚食品

山东泗水华亚食品有限公司是从事出口生产加工盐渍蔬菜、保鲜蔬菜系列产品，内外贸易结合的综合性民营企业。从94年与日本铫子屋本店（株）合作并引进先进设备...

词条百科

寿光市硕通温室工程有限公司

寿光市硕通温室工程有限公司位于中国蔬菜之乡一山东寿光，主要从事日光温室规划、设计、建造、安装，日光温室配套设施的生产销售，蔬菜配送，蔬菜新品种研发...

企业百科