亚洲

亚洲地域辽阔，为了便于认识，按照地理方位，把亚洲分为东亚、东南亚、南亚、西亚、中亚和北亚6个地区。这些地区的自然环境和人类活动各具特色。

亚洲地势起伏很大，中部高，四围低。东部有一列纵长的花彩状岛弧。平均海拔约950米，是除南极洲外世界上地势最高的一洲。山地、高原和丘陵约占总面积的3/4，其中有1/3的地区海拔在1000米以上。世界上海拔8000米以上的高峰，全分布在喀喇昆仑山脉和喜马拉雅山脉地带。平原占总面积的1/4，计1000多万平方千米。全洲大至以帕米尔高原为中心，一系列高大山脉向四方辐射伸延到大陆边缘。主

要有天山山脉、昆仑山脉、喜马拉雅山脉、阿尔泰山脉、兴都库什山脉、厄尔布尔士山脉、托罗斯山脉和扎格罗斯山脉等。在以上主干山脉之间有青藏高原、蒙古高原、伊朗高原、安纳托利亚高原、德干高原、阿拉伯高原、中西伯利亚高原和塔里木盆地、准噶尔盆地、柴达木盆地等。

在山地、高原的外侧分布着面积广大的平原，主要有东北平原、华北平原、长江中下游平原、印度河平原、恒河平原、美索不达米亚平原、西西伯利亚平原等。亚洲既有世界上最高的高原（青藏高原）、山脉和山峰（珠穆朗玛峰，海拔8844.43米），又有世界上著名的平原（西西伯利亚平原）和洼地（死海）。

亚洲不仅陆上起伏极端，且大陆东缘的弧形列岛与太平洋的海底部分也同样表现出起伏极端，列岛上的山脉与极深的海沟伴生。

亚洲有许多著名的高峰，其中有世界最高峰珠穆朗玛峰，海拔8844.43米，将以逐步的趋势逐渐升高，预计一百年后，珠穆朗玛峰的高度会再创一个新的历史新迹。亚洲有世界陆地上最低的洼地和湖泊－－死海（湖面低于地中海海面392米），还有被称为“世界屋脊”的青藏高原。

亚洲是世界上火山最多的洲。东部边缘海xxx的岛群是世界上火山最多的地区。东部沿海岛屿、中亚和西亚北部地震频繁。亚洲的许多大河发源于中部山地，分别注入太平洋、印度洋和北冰洋。内流区主要分布在亚洲中部和西部。亚洲最长的河流是长江，长6397千米；其次是黄河，长5464千米；湄公河长4500千米。最长的内流河是伏尔加河（世界最长）（3,690公里），其次是阿姆河和塔里木河（2179千米）。贝加尔湖是亚洲xxx的淡水湖和世界最深的湖泊。

亚洲的岛屿主要集中在东南海面。约有几万个大小岛屿，总面积为320万平方公里，其中面积超过10万平方公里的大岛有6个（加里曼丹岛、苏门答腊岛、几内亚岛、苏拉威西岛、爪哇岛和本州岛）。

亚洲是世界上大江大河汇集最多的大陆，长度在1000公里以上的河流有58条之多，其中4000公里以上的有5条（长江、黄河、湄公河、额尔齐斯河（鄂毕河）和黑龙江）。

河流发源于中部高原山地，呈放射状流向周边海洋。

亚洲大陆跨寒、温、热三带。气候的主要特征是气候类型复杂多样、季风气候典型和大陆性显着。东亚东南半部是湿润的温带和亚热带季风区，东南亚和南亚是湿润的热带季风区。中亚、西亚和东亚内陆为干旱地区。以上湿润季风区与内陆干旱区之间，以及北亚的大部分为半湿润半干旱地区。

亚洲大部分地区冬季气温很低，最冷月平均气温在0℃以下的地区约占全洲面积的2/3，上扬斯克和奥伊米亚康一带，1月平均气温低达-50℃以下，奥伊米亚康极端最低气温曾低达-71℃，是北半球气温最低的地方，被称为北半球的寒极区。夏季普遍增温，最热月平均气温除北冰洋沿岸在10℃以下外，其余地区均在10-15℃之间。20℃以上的地区约占全洲面积的50%。

伊拉克巴士拉极端最高气温曾达58.8℃，为世界最热的地方。降水分布的地区差异悬殊，主趋势是从湿润的东南部向干燥的西北部递减。赤道带附近全年多雨，年降水2000毫米以上。印度东北部的乞拉朋齐年平均降水量高达11430毫米，为世界最多雨的地区之一。西南亚和中亚为终年少雨区，广大地区年降水多在150～200毫米以下。9、10月间，西伯利亚和蒙古高原上空经常有强烈的冷空气（寒潮）南下，东亚的大部分地区易遭侵袭。发生于中太平洋西部的台风，5～10月袭击东亚和东南亚东部沿海地区；发生于孟加拉湾的飓风，5～10月袭击孟加拉湾沿岸地区。常造成严重灾害。

亚洲有许多大河，大都源于中部高山地带，呈放射状向四面奔流。流入太平洋的河流有黑龙江、黄河、长江、珠江、湄公河等；流入印度洋的有印度河、恒河、萨尔温江、伊洛瓦底江、底格里斯河、幼发拉底河等；流入北冰洋的有鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河等。内流河主要分布于亚洲中西部干旱地区，有锡尔河、阿姆河、伊犁河、塔里木河、约旦河等。亚洲落差xxx的瀑布是印度西南沿海施腊巴提河上的焦格瀑布，落差253米。

亚洲湖泊较之其他洲不算太多，但不少湖泊具有特色，闻名世界。如亚欧界湖里海是世界xxx大湖、xxx的咸水湖；贝加尔湖是世界上最深的湖、亚洲xxx的淡水湖；死海是世界上最低的洼地；巴尔喀什湖是一个同时存在着淡水和咸水的内陆湖。亚洲湖泊分布较广，大致可分北亚、中亚、西亚以及青藏高原和长江中、下游五大湖群。

亚洲的河川大都发源自中部山地而注入太平洋、印度洋和北冰洋。其中长4000公里以上的河川有7条，最长的河流是长江，其次是以额尔齐斯河为源的鄂毕河。里海是世界上xxx的湖泊，贝加尔湖是亚洲xxx的淡水湖，也是世界最深、最古的湖泊，湖底最深处位于海平面以下1295米。阿姆河全长2540公里，是亚洲最长的内流河。底格里斯河和幼发拉底河、黄河、印度河流域都是人类最早的文明发源地。恒河是印度教和佛教的圣河。湄公河是一条重要的国际性河流，湄公河流域国家包括中国、缅甸、老挝、泰国、柬埔寨和越南。

矿物资源：亚洲矿物种类多、储量大，主要有石油、煤、铁、锡、钨、锑、铜、铅、锌、锰、镍、钼、镁、铬、金、银、岩盐、硫磺、宝石等。

其中石油、镁、铁、锡等的储量均居各洲首位。

森林和草原：森林总面积约占世界森林总面积的13%。用材林2/3以上已开发利用。人工造林有一定的发展。俄罗斯的亚洲部分、中国的东北、朝鲜的北部，是世界上分布广阔的针叶林地区，蓄积量丰富，珍贵用材树种很多。中国的华南、西南，日本山地的南坡，喜马拉雅山南坡植物特别丰富，除普通阔叶树种外，还有棕榈、蒲葵、杉属、水杉属等。东南亚的热带森林在世界森林中占重要地位，以恒定、丰富的植物群落着称。其主要树种是龙脑香科，还有树状蕨纲、银杏、苏铁等“活化石”。亚洲草原总面积约占世界草原总面积的15%。

水力：亚洲各国可开发的水力资源估计年可发电量达2.6万亿度，占世界可开发水力资源量的27%。

海洋渔业：亚洲沿海渔场面积约占世界沿海渔场总面积的40%。盛产鲑、鳟、鳕、鲣、鲭、小黄鱼、大黄鱼、带鱼、乌贼、沙丁鱼、金枪鱼、马鲛鱼以及鲸等，著名渔场有舟山群岛、中国台湾岛、西沙群岛、北海道岛、九州岛等岛屿的附近海域，以及鄂霍次克海等。中国沿海渔场面积占世界沿海渔场总面积近1/4。

亚洲美食以中国、新加坡、马来西亚、泰国、日本、韩国、印度、印度尼西亚、越南等地的美食为主，都十分具有当地特色，满足味蕾的不同需求。在亚洲各国，除了能品尝到当地的美食，也可以找到一些中国餐馆。

各地特色：

1.越南菜酸辣甘甜，不油不腻，青菜水果种类繁多，清新爽口。

2.日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。

3.新加坡和泰国都是一个多元种族的国家，因此在能尝食到各地各族风味的美食佳肴，小食糕点。

4.泡菜、拌饭是韩国人餐桌上必不可少的。

5.印度在美食文化上南北差异较大，北方烹饪中有许多肉、谷物和面包，喜辣味；南方多素食、米饭、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米饭、家常饼、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜叶。

6.菲律宾以风味浓郁的海鲜最为出名。餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演。菲律宾乡土名菜喜欢用醋和大量的大蒜等辛辣调料。比较有代表性的有：烤乳猪，西尼根汤，阿多波，拉普拉普鱼等。

7.马尔代夫是穆斯林国家，禁食猪肉。但是这里是海岛国家，盛产鱼虾蟹。最常见的菜是咖喱，是从邻国印度、斯里兰卡传入的。