菊粉-一流百科

果聚糖

果聚糖果聚糖是果糖分子的聚合物。链长较短的果聚糖被称为低聚果糖。果聚糖存在于超过 12% 的被子植物中，包括单子叶植物和双子叶植物，例如龙舌兰、朝鲜蓟...

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果寡糖

简介果寡糖 (FOS) 有时也称为低聚果糖或低聚果聚糖，是低聚果聚糖，用作替代甜味剂。 FOS 的甜度为商业糖浆中含糖量的 30% 到 50%。它是自然发生的，它的商...

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菊粉

菊粉菊粉是一组天然存在的多糖，由多种植物产生，在工业上最常从菊苣中提取。菊糖属于一类称为果聚糖的膳食纤维。菊粉被一些植物用作储存能量的手段，通常...

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菊芋

简介菊芋 (Helianthus tuberosus)，也称为向日葵、sunchoke、野生向日葵、topinambur 或土苹果，是一种原产于北美中部的向日葵。它的块茎被广泛种植在整个温...

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