土耳其-一流百科

苏丹娜葡萄

苏丹娜葡萄苏丹娜是一种白色（淡绿色）、椭圆形无核葡萄品种，也称为苏丹娜、汤普森无核（美国）、德科弗利夫人（英国）和椭圆形果实的基什米什（伊拉克、伊...

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土耳其咖啡

土耳其咖啡土耳其咖啡是一种在 cezve 中制作的咖啡，使用非常精细的研磨咖啡豆，无需过滤。准备土耳其咖啡是通过煮沸酿造的非常精细的研磨咖啡。可以使用任...

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基里姆地毯

基里姆地毯基里姆（阿塞拜疆语：基里姆地毯 کیلیم；土耳其语：基里姆地毯；土库曼语：基里姆地毯；波斯语：گلیم Gilīm）是一种平整的挂毯编织地毯或地毯，传...

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瓷砖

瓷砖瓷砖或Kashani是一种波斯装饰艺术，曾在16至18世纪流行于伊朗，随后随着许多波斯艺术家转移到土耳其而在奥斯曼帝国时期转移到土耳其，成为装饰墙壁的基础...

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毛巾

简介毛巾是一块吸水布或纸，用于擦干或擦拭表面。毛巾通过直接接触吸收水分。在家庭中，会使用几种类型的毛巾，例如手巾、浴巾和厨房巾。商业或办公室浴室通...

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土耳其栎

土耳其栎土耳其橡木，土耳其橡木或奥地利橡木，是一种原产于欧洲东南部和小亚细亚的橡木。为栎属模式树。 Cerris，Cerris 属的一个部分，其特征是芽被柔软的...

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土耳其松

土耳其松土耳其松，俗称土耳其松，是一种原产于地中海东部地区的松树。它的大部分范围在土耳其。土耳其松还有其他几个常见名称：卡拉布里亚松（来自意大利南...

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野黑种草

野黑种草野黑草，野黑草或野茴香花，是毛茛科的一种开花植物。它原产于北非、中欧、南欧和东欧、高加索地区和远至伊朗等中东地区，它是一种小作物，在当地...

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抓饭

抓饭抓饭（美式拼写）或 pilau（英式拼写）是一种米饭菜，或者在某些地区是一种小麦菜，其食谱通常包括在高汤或肉汤中烹饪，加入香料和其他成分，如蔬菜或肉...

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烤串

烤串烤串（英国：/kɪˈbæb/，美国：/kɪˈbɑːb/；阿拉伯语：كباب，kabāb，[kaˈbaːb]；土耳其语：kebap，[cebɑp]）或kabob（北美）是一种起源于美食的熟肉菜肴中...

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白菜卷

简介卷心菜卷是一道由煮熟的卷心菜叶包裹着各种馅料的菜肴。它在中欧、北欧、东欧和东南欧以及西亚大部分地区、中国北部以及北非部分地区的美食中很常见。肉...

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酸奶

酸奶酸奶（英国：/jɒɡət/；美国：/joʊɡərt/，来自土耳其语：yoğurt，也拼写为 yoghurt、yogourt 或 yoghourt）是一种通过牛奶的细菌发酵制成的食品。用于制...

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辣椒油

辣椒油辣椒油是一种用植物油加入辣椒制成的调味品。使用不同类型的油和辣椒，还可能包括其他成分。它常用于中国菜、东南亚菜和其他地方。它在川菜、湘菜、...

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希腊沙律酱

简介希腊沙律酱，是东南欧和中东美食中的蘸酱、汤或酱汁。它由加盐的酸奶或稀释的酸奶与黄瓜、大蒜、盐、橄榄油混合制成，有时还加入醋或柠檬汁，以及莳萝、...

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兰茎粉

兰茎粉兰芝粉，是由兰花属的块茎制成的面粉。这些块茎含有一种营养丰富的淀粉多糖，称为葡甘露聚糖。兰芝粉用于饮料和甜点，特别是在前奥斯曼帝国的美食中...

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瑙吉奥塔德

瑙吉奥塔德罗吉奥塔德是匈牙利索莫吉县的一个城镇，也是罗吉奥塔德区的所在地。 Bodvica、Henész 和 Kivadár 是琉吉奥塔德的一部分。词源它的名字来源于土耳...

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牧根草属

牧根草属牧根草属是桔梗科桔梗属的一种开花植物。它们原产于北非和欧亚大陆。许多是土耳其特有的。该属的植物可能通常被称为 harebells，但这个名称也可以...

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土耳其烤茄子

土耳其烤茄子土耳其烤茄子是奥斯曼美食中的一道菜，由整个茄子塞满洋葱、大蒜和西红柿，然后用橄榄油炖制而成。这是一道 zeytinyağlı（以橄榄油为基础的）菜...

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珀菊属

珀菊属珀菊属是菊科的一个开花植物属，于 1832 年被描述为一个属。该属的物种原产于亚洲中部和西南部。物种珀菊属，土库曼斯坦、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦...

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筋骨草属

筋骨草属筋骨草属/ədʒuːɡə/，也被称为bugleweed、ground pine、carpet bugle，或只是号角，是薄荷科唇形科Ajugeae部落的40种一年生和多年生草本开花植物的属...

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狼项圈

狼项圈狼项圈（又称意大利语：roccale或vreccale，西班牙语：carlanca）是一种狗项圈，旨在保护家畜守护犬免受狼的攻击。狼项圈上装有薄薄的尖刺，以阻止狼攻...

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大理石纹纸

大理石纹纸大理石纹纸是一种水性表面设计方法，可以产生类似于光滑大理石或其他种类石材的图案。这些图案是颜色漂浮在普通水或称为size的粘性溶液上的结果，...

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串奶酪

什么是串奶酪串奶酪是几种不同类型的奶酪中的任何一种，其中的制造过程将奶酪中的蛋白质对齐，使其变得粘稠。当马苏里拉奶酪被加热到60°C(140°F)然后拉伸时，...

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芝麻酱曲奇

芝麻酱曲奇介绍芝麻酱曲奇是一种由芝麻酱、面粉、糖和黄油制成的曲奇饼，通常上面撒上杏仁或松子。芝麻酱曲奇的制作制作芝麻酱曲奇的传统方法是将面粉、糖和...

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柠檬榨汁机

柠檬榨汁机柠檬榨汁机是一个小厨房用具设计，榨汁从柠檬或其他柑橘类水果如橘子、柚子或石灰。它旨在以易于操作的方式分离和粉碎水果果肉。柠檬榨汁机可以用...

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罗风集成吊顶

罗风集成吊顶罗风集成吊顶有限公司总部设立于中国浙江杭州西子湖畔，创始人1999年下海创业，历经十几载打拼，现发展成拥有杭州和嘉兴两大生产基地的颇具活力...

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库尔德人

库尔德人是西亚库尔德斯坦地区的游牧民族，属欧罗巴人种地中海类型。主要分布在扎格罗斯山脉和托罗斯山脉地区。在中东是一个人口仅次于阿拉伯人、土耳其人和...

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